Fudge de Chocolate – FUDGE RECIPE!

Ingredientes:-

⇒ 250 g de chocolate meio amargo picado

⇒ ½ lata de leite condensado (200 g)

⇒ 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal

⇒ Castanha-do-pará picadinha, amendoim triturado e uvas-passas para cobrir

Utiliza as Tabelas de Medidas (Conversor))

fudge-recipe-chocolate — Fudge de Chocolate – FUDGE RECIPE – BY:- Ana Maria Braga!

Modo de Preparo do Fudge de Chocolate – FUDGE RECIPE:-

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e junte o leite condensado e a manteiga. Misture bem e despeje em fôrma retangular (20 x 15 cm) forrada com plástico.
Alise a superfície (use um pedaço de plástico para facilitar), salpique a cobertura de sua preferência, pressionando levemente, e leve à geladeira até firmar (cerca de 1 hora). Sirva cortado em quadradinhos.
Sugestão:- Prepare metade da receita com chocolate meio amargo e metade com chocolate branco e monte um sobre o outro.
Curiosidade:- Acredita-se que o primeiro lote de fudge tenha sido resultado de uma receita errada de balas de caramelo. O doce agradou e foi apelidado de fudge (engano, erro). A primeira venda teria ocorrido em 1886, numa mercearia de Baltimore, por 40 centavos a libra.
Tempo de Preparo:- 02h30
Rendimento:- Cerca de 30 pedaços
Fonte:- http://anamariabraga.globo.com/receitas/fudge-de-chocolate

⇒ Como digo praticamente em todas as receitas, solte a sua imaginação acrescentando ou não ingredientes, mas nunca se esquecendo da apresentação final dos pratos ou bebidas à serem servidos, que tanto podem ser salgado ou doce. Ok!!!

⇒ É pelo visual que as pessoas verão o quanto elas são importantes para você . Carlos Freire!