Biscoitos de Gengibre – GINGER BISCUITS

Ingredientes:-

Massa:-: ⇒ 100 g de manteiga em temperatura ambiente

⇒ 1 lata de Leite MOÇA®

⇒ 3 ovos

⇒ 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

⇒ 1 colher (chá) de fermento em pó

⇒ Meia colher (sopa) de gengibre ralado

⇒ Meia colher (sopa) de canela em pó

⇒ Meia colher (chá) de cravo em pó

⇒ Meia colher (chá) de noz-moscada
Glacê:-: ⇒ 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Biscoitos de Gengibre – GINGER BISCUITS

Modo de Preparo dos Biscoitos de Gengibre – GINGER BISCUITS:-

Massa:-: Em um recipiente, misture a manteiga com o Leite MOÇA e os ovos. Acrescente os outros ingredientes e misture bem. Deixe a massa descansar na geladeira por cerca de 30 minutos. Em uma superfície polvilhada com farinha de trigo, abra a massa com espessura média e corte no formato desejado. Com o auxílio de uma espátula, transfira para uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até ficarem firmes.
Glacê:-: Em uma tigela, misture o açúcar com 2 colheres (sopa) de água até ficar homogêneo. Coloque em um saco de confeitar e decore os biscoitos depois de assados. Deixe secar e sirva.
DICA:-: Se desejar, misture corantes comestíveis no glacê para decorar.

⇒ É pelo visual que as pessoas verão o quanto elas são importantes para você. Agora é só sorrir e receber os elogios que na certa virão. Carlos Freire