LAMINATE – Batatas Laminadas com Azeite Aromatizado:- Ótima opção de Entrada ou Acompanhamento!
Ingredientes:-
- BATATAS:-
-
⇒ 6 batatas grandes lavadas (cerca de 1,2 quilo)⇒ 1 pitada de pimenta- do- reino⇒ 1 pitada de sal⇒ 4 colheres (sopa) de azeite⇒ 4 dentes grandes de alho em fatias⇒ 4 ramos de tomilho
- MOLHO:-
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⇒ 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ® Light⇒ 1/2 colher (chá) de sal⇒ 1 pitada de pimenta- do- reino⇒ 1 e 1/2 colher (sopa) de suco de limão⇒ Raspas da casca de 1 limãoUtilize as Tabelas de Medidas (Conversor)
LAMINATE – Batatas Laminadas com Azeite Aromatizado
Modo de Preparo – LAMINATE – Batatas Laminadas com Azeite Aromatizado:-
- BATATAS:-
- ⇒ Corte as batatas em fatias finas sem separá-las da base, abra delicadamente as fatias, e tempere com a pimenta-do-reino e o sal. Reserve em uma assadeira antiaderente.
- ⇒ Em uma frigideira aqueça o azeite e doure levemente as fatias de alho e os ramos de tomilho. Regue as batatas com esse azeite, cubra a assadeira com papel-alumínio e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Tire o papel-alumínio e asse por mais 40 minutos ou até as batatas ficarem douradas.
- MOLHO:-
- ⇒ Em um recipiente misture todos os ingredientes. Reserve em geladeira e depois sirva entre as fatias das batatas, decoradas com as fatias de alho douradas e os ramos de tomilho.
- RENDIMENTO:- 6 PORÇÕES| PREPARO:- Fonte:- https://www.receitasnestle.com.br/receitas/Batatas_Laminadas_com_Azeite_Aromatizado
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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LAMINATE - Batatas Laminadas com Azeite Aromatizado
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