Macarrão de panela de pressão com carne e brócolis
Delicioso e prático macarrão de panela de pressão com carne e brócolis.
Macarrão de panela de pressão com carne e brócolis
Macarrão com carne em tiras, MAGGI Equilibirum Caldo de Carne e brócolis
Rendimento:- 8 porções / Tempo de preparo:- 00:20 / Dificuldade:- Fácil
Ingredientes:-
⇒ 1 colher (de sopa) de azeite
⇒ 1 cebola picada
⇒ 1 dente de alho amassado
⇒ 200 g de carne em tiras
⇒ 1 tomate , sem sementes, picado
⇒ 1 caixa de polpa de tomate
⇒ 1 pacote de macarrão gravatinha
⇒ 2 tabletes de MAGGI Caldo Equilibrium Carne
⇒ 2 xícaras (de chá) de brócolis aferventado
⇒ 2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
Macarrão de panela de pressão com carne e brócolis.
Modo de preparo:-
Em primeiro lugar:- Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte a carne e deixe dourar.
⇒ Em seguida, acrescente o tomate, a polpa de tomate, o macarrão, o MAGGI Caldo e 2 xícaras (chá) de água.
⇒ Misture bem, feche a panela e leve então ao fogo alto e quando iniciar a pressão, cozinhe por 5 minutos.
⇒ Desligue o fogo, deixe sair toda a pressão, junte então o brócolis e misture bem. Sirva no entanto com o queijo parmesão.
DICA:-
⇒ Utilize portanto, o macarrão de sua preferência. Fica divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Fonte:- https://www.receitasnestle.com.br/receitas/macarrao-de-panela-de-pressao-com-carne
Assista então o vídeo:-
Curiosidades – Macarrão quadrado
Macarrão quadrado é portanto, uma especialidade culinária dos imigrantes italianos que se estabeleceram em Monte Sião a partir do final do século XIX. É uma massa é cozida, misturada ao molho branco, disposta em assadeira, cortada, empanada, frita e servida no entanto, com muito molho de tomate.
Este prato, seguindo a receita herdada então pelos descendentes italianos de Monte Sião, pode ser encontrada na tradicional Festa do Imigrante Italiano promovida pelo Círculo Ítalo-brasileiro local, com o apoio da Diretoria Municipal de Cultura; tradicionalmente no mês de setembro ou então de acordo com o calendário do Festival Multicultural de Inverno. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Macarr%C3%A3o_quadrado
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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