Massa de pizza de frigideira

Aprenda como fazer uma deliciosa, rápida e fácil massa de pizza de frigideira!

Massa de pizza de frigideira

Postado no Grupo Paraíso da Cozinha em 17 de abril de 2019.

Pizza de frigideira é portanto a nossa receita de hoje. Uma receita de pizza rápida e fácil, mas o recheio fica então por sua conta. Vamos então a receita da massa…

Medida de xícara:- 240 ml

Ingredientes:-

⇒ 1 xícara e meia de farinha de trigo
⇒ 01 colher de chá de açúcar
⇒ 01 colher de chá rasa de sal
⇒ 01 colher de chá de fermento em pó
⇒ 1/2 xícara de água
⇒ 01 colher de sopa de óleo

Recheio fica no entanto ao seu gosto.

Massa de pizza de frigideira

Modo de preparo:-

Veja então o vídeo com a receita completa:-

Bom proveito! Por Marcos Lima!

Curiosidades – Pizza Seca

massa-de-pizza-de-frigideira-pizza-seca — Pedaços de pizza seca, encontrada em uma padaria comum, no Rio de Janeiro.

Pizza seca, também conhecida como massa branca, ou ainda, pizza branca é um tipo de aperitivo comum em pizzarias e padarias no mundo todo. Apesar de não haver grande consumo deste produto, algumas vezes o encontramos incluído em couverts de restaurantes ou cantinas italianas, ou como simples aperitivo em festas.

A receita é tradicional e simples, mas a pizza seca é encontrada em diversas variedades: mais grossa ou mais fina, com menos azeite/manteiga, com mais orégano, com diferentes tipos de queijo além do Parmesão, com semente de girassol, gergelim, entre outros.

A receita básica consiste em massa comum de pizza, bem esticada, a ponto de ficar com 1 a 3 milímetros de espessura, regada com bastante azeite de oliva ou manteiga, e temperada com queijo parmesão ralado e orégano seco. Criada por Luis Felipe Bei. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Pizza_seca