FRANGO ASSADO NO MICROONDAS:-
Frango Assado no Microondas
O Microondas passou a ser muito usado no preparo de receitas devido a praticidade e a correria diária de algumas pessoas, o frango assado ganhou receitas diferenciadas que podem ser preparadas no forno micro-ondas sem problemas.
Ingredientes:-
⇒ 1 frango inteiro
⇒ Molho de soja – duas colheres
⇒ Alho picado
⇒ Margarina – duas colheres
⇒ Caldo de galinha
⇒ Suco de limão
Modo de Preparo:- do FRANGO ASSADO NO MICROONDAS
⇒ Retire os miúdos de dentro do frango
⇒ Tempere-o com suco de limão, alho e deixe algumas horas no tempero, dentro da geladeira (marinando)
⇒ Retire do tempero, seque bem, coloque num recipiente e leve ao forno microondas por ⇒ 10 minutos na potência média máxima
⇒ Reduza para a potência média e asse por mais 20 a 30 minutos, até que a carne perto do osso não esteja mais rosada
⇒ Num recipiente pequeno, coloque a margarina, o molho de soja e leve ao forno por 1 a 2 minutos na potência máxima, para a margarina amolecer e o molho aquecer
⇒ Coloque o caldo de frango e misture bem
⇒ Pincele sobre o frango e volte ao forno por 2 a 3 minutos na potência máxima, a receita rende de 4 a 6 poções.
MICROONDAS – Coxa e Sobrecoxa Assada – Ingredientes:
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⇒ 1 kg de coxa e sobrecoxa
⇒ Creme de cebola – um pacote
⇒ Mostarda
⇒ Catchup
⇒ Maionese
⇒ Sal a gostoModo de Preparo:-
1 – Lave a coxa e sobrecoxa e coloque em um recipiente próprio para forno microondas, acrescente o creme de cebola, o catchup, a maionese e a mostarda.
2 – Cubra o refratário com papel manteiga e deixe assar por 15 minutos em potência alta.
3 – Vire as peças de frango e deixe assar por mais 10 minutos.
4 – Tempere com sal a gosto.
MICROONDAS – Peito de Frango Assado – Ingredientes:-
⇒ Cebolas – 2 unidades
⇒ Peito de frango – 6 bifes
⇒ Suco de limão
⇒ Salsa
⇒ Tomates – 2 unidades
⇒ Sal a gosto
Modo de Preparo :-
1 – Lave o peito de frango e tempere com o suco de limão, o sal e a salsa.
2 – Coloque em um recipiente próprio para o microondas e cubra com rodelas de cebolas e tomates.
3 – Asse no forno microondas por 8 minutos em potência alta. Fonte:- http://www.assimsefaz.com.br/sabercomo/como-assar-frango-no-microondas
Dicas:-
⇒ Sirva com farofa, batatas assadas, arroz branco ou integral, qual você preferir.
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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