Molho de churrasco por Marcos Lima!

Pratico, fácil e delicioso – Molho de churrasco, confira!

Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 03 / 09 / 2021.

Molho de churrasco por Marcos Lima!

👋Olá! Espero que esteja tudo bem com você!
Nossa receita de hoje é portanto um pratico, fácil e delicioso Molho de churrasco. Que acompanha churrasco, mandioca e até um arroz! Quer aprender a fazer esta delícia? Vamos então à receita…

Ingredientes:-

♦ 01 cebola média
♣ 03 tomates
♥ 1/2 pimentão vermelho
♠ 01 cenoura mas média
♦ 02 colheres de sopa de mostarda
♣ 02 colheres de sopa de catchup
♥ 01 sachê de caldo de legumes
♠ 01 colher de sopa de chimichurri
♦ 01 limão
♣ Pimenta do reino a gosto
♥ 01 xícara + 03 colheres de maionese ( 300 gramas em média)
♠ Temperos a gosto

Observação:- Não tem necessidade de por sal, a não ser que você sinta no entanto que precisa. Se gostar, pode acrescentar então a salsinha e a cebolinha para bater junto.

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Modo de preparo do Molho de churrasco:-

1- ) Em primeiro lugar:- Coloque no liquidificador, a cebola picada, os tomates, o pimentão vermelho. Mas pode ser o amarelo ou verde.
2- ) Além disso, coloque a cenoura picada, o suco de limão, o sachê de caldo de legumes, o chimichurri, a mostarda, o catchup, a maionese e a pimenta do reino.
3- ) Em seguida, ligue o liquidificador e bata, mas devagar para não pesar e queimar o mesmo. Pare, mexa e torne a bater até ficar então bem misturado e homogêneo.

OBS:- Se gostar e preferir, coloque além disso o cheiro verde (salsinha e cebolinha). Mas fica a seu critério.