Olho de Sogra na travessa por Della Monica
Ideal para festas e celebrações – Olho de Sogra, mas na travessa, confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 10 / 01 / 2026.
Olho de Sogra na travessa por Della Monica
Deliciosa combinação de sabores tradicionais e texturas irresistíveis, perfeita para adoçar portanto qualquer ocasião. Este prato é feito porém com ingredientes simples, como ovos, açúcar e coco, que se juntam para criar uma sobremesa cremosa e doce. Vamos então à receita…
Dificuldade:- Fácil / Porções:- 8 / Total:- 30 min
Ingredientes:-
- 1 caixinha de Leite Moça®
- 1 caixinha de Nestlé® Creme de Leite
- 200 ml de leite de coco
- 100 gramas de coco ralado
- 50 gramas de coco mas em flocos
- 150 gramas de ameixa em calda, porém sem caroço
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Olho de Sogra na travessa
Modo de preparo:-
- Em primeiro lugar:- Numa panela adicione o leite Moça, o Creme de Leite, o leite de coco, o coco ralado e o amido de milho.
- Em seguida, misture tudo e cozinhe em fogo baixo até obter um creme encorpado.
- Retire então do fogo e disponha esse creme num refratário. Finalize no entanto com os flocos de coco e as ameixas.
- Leve porém para a geleira até o momento de servir. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Fonte:- Nestlé – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/receita-olho-sogra-travessa
Bom proveito. Por Della Monica.
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Carlos Freire – Editor
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