Panqueca de Frango

Receita deliciosa de Panqueca de Frango com molho de espinafre, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha e atualizado em 10 / 01 / 2024.

Panqueca de Frango com molho de espinafre

Receita de Panqueca de Frango com Molho de Espinafre saborosa feita com NOVASOURCE REN e Bebida Vegetal de Aveia NATURE´S HEART. Vamos então à receita…
Dificuldade:- Fácil / Porções:- 2 / Total:- 30 min

Ingredientes:-

PANQUECA:-
♦ 1 ovo pequeno
♣ Meia xícara (chá) de farinha de trigo
♥ Meia xícara (chá) de NATURE’S HEART® BEBIDA VEGETAL AVEIA
♠ 1 pitada de sal

RECHEIO:-
♦ 1 colher (chá) de azeite
♣ 1 colher (sopa) de cebola mas picada
♥ 1 dente de alho amassado
♠ Meia xícara (chá) de frango desfiado de 80g
♦ 1 tomate pequeno picado
♣ Meia colher (chá) de sal
♥ Meia xícara (chá) de água quente
♠ Meia colher (sopa) de cheiro-verde mas picado

MOLHO:-
♦ 1 colher (chá) de Azeite
♣ 1 colher (sopa) de cebola mas ralada
♥ 1 dente de alho mas amassado
♠ 1 xícara (chá) de espinafre mas picado
♦ Meia colher (chá) de orégano
♣ 1 pitada de sal
♥ 1 pitada de noz-moscada mas ralada
♠ 1 garrafinha NOVASOURCE® REN Sabor Baunilha

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Panqueca de Frango com molho de espinafre

Modo de preparo:-

PANQUECA:-
1- ) Em primeiro lugar:- Bata em um liquidificador todos os ingredientes.
2- ) Aqueça uma frigideira média, mas untada com óleo e coloque uma porção da massa, cobrindo todo o fundo da frigideira.
3- ) Deixe dourar dos dois lados e repita então o procedimento até acabar a massa. Reserve.

RECHEIO:-
4- ) Em uma panela:- Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
5- ) Acrescente o frango desfiado, mas refogue bem.
6- ) Junte o tomate, o sal e a água quente e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos ou então até secar o excesso de líquido.
7- ) Adicione então o cheiro verde e misture bem.
8- ) Recheie as massas com uma porção deste recheio, enrole, coloque no entanto em um refratário e reserve aquecido.

MOLHO:-
9- ) Em uma panela:- Aqueça o azeite e refogue então a cebola e o alho.
10-) Adicione o espinafre e refogue, mas até murchar bem.
11-) Tempere com o orégano, o sal e noz-moscada.
12-) Retire do fogo, adicione portanto o Nestlé Novasource e misture bem.
13-) Distribua então sobre as panquecas e sirva a seguir. Ficou um espetáculo, portanto um paraíso. Bom apetite!
Fonte:- https://www.receitasnestle.com.br/receitas/panqueca-de-frango-com-molho-de-espinafre

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