Pão de Tapioca por Adenilza Araújo

Delicioso e fácil Pão de Tapioca na frigideira, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha e atualizado em 12 / 10 / 2026.

 

 

Pão de Tapioca por Adenilza Araújo

Pãozinho de Tapioca de Frigideira. Opção fácil, rápida e deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde. Esse pãozinho de tapioca de frigideira fica porém douradinho por fora, macio por dentro e com a muçarela derretendo no meio. Vamos então à receita..

Ingredientes:-

• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de tapioca hidratada
• 1 colher de sopa de farinha de trigo sem fermento
• Uma pitada de sal
• 2 fatias de muçarela
• 1 colher de sobremesa de fermento para bolo

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Pão de Tapioca – Pãozinho de tapioca na frigideira

Modo de preparo:-

1. Em primeiro lugar:- Num recipiente, adicione os dois ovos, a tapioca hidratada, a farinha de trigo sem fermento e uma pitada de sal. Mas misture tudo muito bem.
2. Em seguida, unte uma frigideira com manteiga ou azeite e deixe em fogo bem baixinho.
3. Adicione no entanto a metade da massa, coloque as duas fatias de muçarela e cubra com o restante da massa.
4. Tampe a frigideira e deixe pois assar por 2 a 3 minutos.
5. Vire com cuidado e deixe porém dourar do outro lado.
6. Quando estiver bem dourado dos dois lados, retire do fogo e sirva bem quentinho. Ficou um espetáculo, portanto um paraíso.

Fonte:- Canal Adenilza Araújo.

Assista então o vídeo:-

Bom apetite. Por Adenilza Araújo.

Veja também:-

TORTA DE TAPIOCA

PANQUECAS DE FRIGIDEIRA

PIZZA DE FRIGIDEIRA

 Curiosidades – Tapioca

Tapioca ou goma é a fécula extraída da mandioca, usualmente preparada portanto em forma granulada. Trata-se então do ingrediente principal de algumas iguarias típicas do Brasil, como o beiju, quitute indígena descoberto pelos portugueses em Pernambuco no século XVI. O beiju feito com tapioca, especialmente o que tem recheio de coco ralado, também é chamado de “tapioca”.
Artigo completo em:-  https://pt.wikipedia.org/wiki/Tapioca

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Carlos Freire – Editor

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