Pavê de Doce de Leite por Aline A. da Silva

Deliciosa receita de Pavê de Doce de Leite com Café, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 30 / 05 / 2026.

Pavê de Doce de Leite com Café por Aline Ap. da Silva

Receita de Pavê delicioso feito porém com Leite Moça, Nestlé Creme de Leite, Nescafé Original e Biscoito Tostines Maisena. Vamos então à receita…
Dificuldade:- Fácil / Porções:- 10 / Total:- 60 min

Pavê de Doce de Leite com Café por Aline Ap. da Silva

Ingredientes:-

Pavê:-

790g de Leite Moça®
450g de Nestlé® Creme de Leite
25g de Nescafé® Original

Montagem:-

200g de Biscoito Tostines® Maisena
160g de Chocolate Classic®, porém Meio Amargo

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Pavê de Doce de Leite com Café

Modo de preparo:-

Pavê:-

Em primeiro lugar:- Numa panela de pressão, cozinhe o Leite Moça na panela de pressão por cerca de 45 minutos.
Depois de esfriar, acrescente o Nestlé Creme de Leite, mas sem soro no doce de leite e misture bem. Mas reserve.
Em seguida, dissolva o Nescafé em água e reserve para montar o pavê.

Montagem:-

Em um recipiente refratário, intercale uma camada de Nestlé Creme de Leite, o doce de leite e o Biscoito Tostines Maisena, porém umedecido no café até acabar.
Finalize pois com ganache (para fazer, basta derreter em micro-ondas de 30 em 30 segundos o Chocolate Nestlé Classic Meio Amargo. Após misturar portanto com meia lata do Nestlé Creme de Leite) por cima do pavê.
Em seguida, leve para a geladeira por dez minutos e sirva a seguir. Ficou um espetáculo, portanto um paraíso.

Fonte:- Nestlé – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/receita-pave-doce-leite-cafe

Bom proveito. Por Aline Aparecida da Silva

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