Prestígio na Travessa por Vall Rodrigues
Deliciosa opção de sobremesa Prestígio na Travessa, confira!
Postado na Página e no Grupo da Cozinha em 12 / 02 / 2025.
Prestígio na Travessa por Vall Rodrigues
Deliciosa opção de sobremesa que fará no entanto o maior sucesso em qualquer ocasião que queira servi-la. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
Para o Prestígio:-
- 02 pacotes de coco ralado de 100g
- 01 leite condensado
Para a Ganache:-
- 02 barras de chocolate 80g
- 01 creme de leite
Na decoração usei:-
- Coco ralado, porém o quanto baste
- 03 chocolates prestígio, mas todos cortados ao meio
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Modo de preparo do Prestígio na Travessa:-
- Em primeiro lugar:- Coloque em uma travessa o coco ralado, o leite condensado e misture bem até formar uma pasta bem úmida.
- Em seguida, faça a ganache derretendo as barras de chocolate no micro-ondas ou em banho Maria. Mas de 30 em 30 segundos mexa. Estando derretido adicione então o creme de leite e torne a mexer. Está pois pronta.
- Na sequência despeje por cima do coco ralado da travessa e leve à geladeira para ficar no entanto firme.
- Estando firme, decore portanto a seu gosto. Eu porém usei o coco ralado em toda a volta da travessa e cortei os chocolates prestígios e coloquei no centro. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Dicas da Vall
Assista então o vídeo:-
Bom proveito. Por Vall Rodrigues
Veja também:-
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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