Pudim Coco Natalino por Izilda P. Domingues!

Excelente opção de sobremesa para festas – Pudim de coco natalino, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 25 / 12 / 2020.

Pudim Coco Natalino por Izilda P. Domingues!

Pudim de coco 🥥 natalino 🎄, que é um sucesso. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

1 leite condensado (lata ou então caixa)
3 ovos 🥚
1 caixa de creme de leite 🥛
50 gramas de coco 🥥 ralado
4 colheres de sopa de leite ninho
1 medida de leite comum (usar então a lata de leite condensado como medida)
Essência de coco 🥥 a gosto

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Modo de preparo do Pudim Coco Natalino:-

1- ) Em primeiro lugar:- Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar em forma caramelizada.
2- ) Em seguida, caramelizei com 1 xícara de açúcar. Porém sem adição de água 💦 nenhuma , aí coloquei a forma caramelizada na PPE com 100 ml de água 💦 na Cuba. Só aí coloquei então o líquido do pudim 🍮
3- ) Cuba da PPE Walita de 5 litros por 14 minutos na pressão e deixei a pressão então sair sozinha.
4- ) Em seguida, coloquei a forma na geladeira por meia hora e desenformei. Enfeitei no entanto, com umas uvas 🍇 passas e frutas 🍈🍇🍈🍇🍈cristalizadas e polvilhei com coco 🥥 por cima. Maravilhoso!

5- ) E aí está meu pudim 🍮 de natal 🎅 . Mas não cubro com o papel alumínio nenhum, fica perfeito 🍮. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.