Receita com linguiça por Rodrigo Zilio
Deliciosa receita com linguiça Linguiça assada no forno, confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha e atualizado em 04 / 12 / 2019.
Receita com linguiça por Rodrigo Zilio
Linguiça assada no forno com batata e pimentão. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Receita com linguiça assada no forno com batata e pimentão
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Lave e higienize bem as batatas e corte em 4 partes, com casca mesmo. Tempere com sal, o orégano, as pimentas, o azeite, os pimentões mas cortados, a cebola e misture.
2- ) Em seguida, pegue uma assadeira e coloque o azeite, mas espalhe bem. Agora coloque então as batatas com todos os temperos. Acrescente as linguiças, mas eu gosto mais sequinha, por isso faço 2 cortes nas mesmas.
3- ) Leve ao forno pré-aquecido à 200°C e deixe assar por 1:20 h ou então estarem bem douradinhas. Ficaram um espetáculo, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Rodrigo Zilio
Assista então o vídeo:-
Bom apetite. Por Rodrigo Zilio
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Curiosidades – Linguiça
Linguiça à venda em um açougue de Ibiraçu, no Espírito Santo, no Brasil
A linguiça (AO 1943: linguiça) é um enchido (embutido) em forma de salsicha, feito de carne de porco, de aves, de carneiro, de carne de bovinos e mesmo peixes ou então frutos do mar. Temperado com cebola, alho e páprica e outras especiarias. Pode ser consumida fresca após preparada ou então sofrer processo de cura e conservação por meio de defumação.
Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Lingui%C3%A7a
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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