Receita com linguiça por Rodrigo Zilio

Deliciosa receita com linguiça Linguiça assada no forno, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha e atualizado em 04 / 12 / 2019.

Receita com linguiça por Rodrigo Zilio

Linguiça assada no forno com batata e pimentão. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

♦ 1,5 kg de linguiça toscana (portanto a de churrasco).

♣ 4 batatas mas grandes

♥ Sal à gosto

♠ Orégano à gosto

♦ Pimenta calabresa à gosto

♣ Pimentão amarelo e vermelho à gosto

♥ 1 cebola grande mas cortada grosseiramente

♠ Azeite à gosto

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Receita com linguiça assada no forno com batata e pimentão

Modo de preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Lave e higienize bem as batatas e corte em 4 partes, com casca mesmo. Tempere com sal, o orégano, as pimentas, o azeite, os pimentões mas cortados, a cebola e misture.
2- ) Em seguida, pegue uma assadeira e coloque o azeite, mas espalhe bem. Agora coloque então as batatas com todos os temperos. Acrescente as linguiças, mas eu gosto mais sequinha, por isso faço 2 cortes nas mesmas.
3- ) Leve ao forno pré-aquecido à 200°C e deixe assar por 1:20 h ou então estarem bem douradinhas. Ficaram um espetáculo, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Rodrigo Zilio

Assista então o vídeo:-

Bom apetite. Por Rodrigo Zilio

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A linguiça (AO 1943: linguiça) é um enchido (embutido) em forma de salsicha, feito de carne de porco, de aves, de carneiro, de carne de bovinos e mesmo peixes ou então frutos do mar. Temperado com cebola, alho e páprica e outras especiarias. Pode ser consumida fresca após preparada ou então sofrer processo de cura e conservação por meio de defumação.
Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Lingui%C3%A7a