Receita de Bolo de Limão com Cobertura

carlosfreire

3 semanas atrás

Receita de Bolo de Limão com Cobertura por Adenilza Araújo

Simples e rápida Receita de Bolo de Limão com Cobertura cremosa, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 30 / 03 / 2026.

Receita de Bolo de Limão com Cobertura por Adenilza Araújo

Um bolo de limão incrivelmente macio, úmido e com uma cobertura cremosa que dá água na boca! 🤤 Receita simples, rápida e perfeita porém para qualquer momento. Depois que fizer, vai no entanto querer sempre! 💛Vamos então à receita…

📝 Ingredientes:-

Massa:-

4 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite (mas temperatura ambiente)
Suco de 2 limões grandes (40 ml)
2 xícaras de farinha de trigo estou usando porém farinha sem fermento
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento

Cobertura:-

1 caixa de leite condensado
Suco de 2 limões
Raspas de limão a gosto

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Receita de Bolo de Limão com Cobertura Cremosa

Modo de preparo:-

Em primeiro lugar:- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite por 3 minutos.
Transfira para uma tigela e misture porém a farinha, o suco de limão e o sal. Adicione o fermento por último, porém mexendo delicadamente.
Despeje em forma 20×8 cm, mas untada. Leve então ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 40 minutos. Deixe no entanto esfriar totalmente.

Cobertura:-