Receita de Bolo de Morango por Marcos Lima

Fácil, simples e saboroso – Receita de bolo de morango, confira!

Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 21/ 05/ 2022.

Receita de Bolo de Morango com gelatina – Marcos Lima

A receita de hoje é Bolo de morango com cobertura, mas ambos feito com gelatina.
Fácil, simples e saboroso é este Bolo de gelatina de morango que vamos fazer juntos. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

MASSA:-
♦ 04 ovos
♣ 3/4 de xícara de açúcar
♥ 1/2 xícara de óleo
♠ 01 caixa de gelatina sabor morango
♦ 01 xícara de leite
♣ 01 pitada de sal
♥ 01 colher de sopa mas cheia de manteiga
♠ 03 xícaras de farinha de trigo
♦ Suco de 01 limão 🍋
♣ 01 colher de sopa de fermento para bolo

COBERTURA:-
♥ 395 g de leite condensado
♠ 200 g de creme de leite
♦ 01 xícara de leite
♣ 01 caixa de gelatina sabor morango

Medida de xícara:- 240 ml
Forma:- 29 X 22 cm

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Receita de Bolo de Morango com gelatina

Modo de preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Coloque em um refratário os ovos, o açúcar, o óleo, o sal, a gelatina e misture bem. Ferva o leite com a manteiga, então reserve.
2- ) Em seguida, coloque um pouco da farinha, misture, um pouco do leite com a manteiga, a farinha, o leite e misturando até acabar.
3- ) Adicione além disso, o suco de limão, misture e agora o fermento e misture novamente. Enquanto isso preaqueça o forno à 200°C por 5 a 10 minutos.
4- ) Transfira para uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Leve ao forno e deixe assar por 35 minutos ou então até fazer o teste do palito o mesmo saia limpo.

COBERTURA:-
5- ) Em um panela:- Coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, misture bem, acenda o fogo (médio) e deixe então apurar (encorpar). mas mexa sempre para não grudar e queimar.
6- ) Em seguida, fure todo o bolo, coloque a cobertura e espalhe bem. Espere esfriar ( eu levei então à geladeira para acelerar) para cortar. Gente ficou um espetáculo, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Marcos Lima

Assista então o vídeo:-

Bom proveito. Por Marcos Lima!

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