Bolo de Farofa por Sumi Sumizano.
Delicioso Bolo de farofa para café ou lanche, confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 15 / 01 / 2016.
Bolo de Farofa por Sumi Sumizano.
Ingredientes:-
Farofa:-
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 100 g de margarina
- 1 unidade de ovo
- 1 colher de sopa, mas rasa de fermento em pó
Recheio:-
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use então a lata de leite condensado como medida)
- 3 unidades de gemas
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 lata de creme de leite
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Modo de preparo do Bolo de Farofa:-
Recheio – Creme:-
- Em primeiro lugar:- Leve todos os ingredientes do creme (recheio, citado acima) ao fogo até engrossar.
- Depois misture além disso, o creme de leite. Mexa bem e monte então o bolo.
Montagem
- Em um refratário de vidro, untado com a margarina, forre no entanto o fundo com a farofa
- Coloque o creme e cubra então com o restante da farofa
- Leve ao forno médio, mas pré aquecido, por aproximadamente 40 minutos
- Espere esfriar e leve pois à geladeira
- A farofa fica sequinha e o creme delicioso… bolo divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Bom apetite. Por Sumi Sumizano.
Dicas:-
Veja também:-
RECEITA DE BOLO DE BANANA DE LIQUIDIFICADOR
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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