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DOCES E SOBREMESAS

RECEITA DE BRIGADEIRO

 

RECEITA DE BRIGADEIRO:- BY:- Chef Kadu Barros. Brigadeiro de Morango com Creme de Avelã.

Ingredientes:-

⇒ 3 latas de leite condensado

⇒ 1 lata de creme de leite

⇒ 1 pitada de sal

⇒ 100 gramas de chocolate branco

⇒ 1 colher de manteiga

⇒ 3 colheres de leite em pó sabor morango

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RECEITA DE BRIGADEIRO:- BY:- Chef Kadu Barros. Brigadeiro de Morango com Creme de Avelã. Foto: Kadu Barros / Divulgação

Modo de Preparo:- da RECEITA DE BRIGADEIRO:-  Brigadeiro de Morango com Creme de Avelã

⇒ Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo por, aproximadamente, 40 minutos, ou até que esteja bem firme. Retire da panela e leve para gelar por duas horas. Deixe o creme de avelã gelando por quatro horas na geladeira, para ganhar consistência.

⇒ Passe manteiga na mão. Com uma colher de chá, pegue o brigadeiro, abra na palma da mão e coloque o creme de avelã. Enrole o brigadeiro sobre o creme de avelã e deixe em forma de bolinha. Passe o açúcar refinado, ou granulado, e leve para gelar por 30 minutos.

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RECEITA DE BRIGADEIRO:- Brigadeiro Branco com Morangos

Ingredientes:-

⇒ 3 latas de leite condensado

⇒ 1/2 lata de creme de leite

⇒ 1 pitada de sal

⇒ 100 gramas de chocolate branco

⇒ 1 colher de manteiga

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RECEITA DE BRIGADEIRO:- Brigadeiro Branco com Morangos. Foto: Kadu Barros / Divulgação

Modo de Preparo:- da RECEITA DE BRIGADEIRO:- Brigadeiro Branco com Morangos

⇒ Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo por, aproximadamente, 40 minutos, ou até que esteja bem firme. Retire da panela e leve para gelar por duas horas. Pegue os morangos (a gosto), lave um por um e, com a ajuda de uma toalha de papel, seque um por um.

⇒ Passe manteiga na mão. Com uma colher de chá, pegue o brigadeiro branco, abra na palma da mão e coloque o morango. Enrole o brigadeiro sobre o morango e deixe em forma de bolinha. Passe o açúcar refinado e leve para gelar por 30 minutos. Fonte:- http://mulher.terra.com.br/comportamento/chef-cria-coxinha-de-brigadeiro-e-mostra-mais-4-receitas,20d5f4c105e18410VgnVCM20000099cceb0aRCRD.html




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Carlos Freire – Editor
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