RECEITA DE PIRÃO

carlosfreire

9 anos atrás

RECEITA DE PIRÃO DE FRANGO CAIPIRA

Faça você também esta deliciosa, simples e fácil Receita de Pirão de frango.

Ingredientes:-

⇒ 2 peitos de frango
⇒ 1 cebola
⇒ 3 dentes de alho
⇒ 2 tomates
⇒ 2 colheres de sopa de azeite
⇒ 1 cubo de caldo de frango
⇒ Salsinha e cebolinha a gosto
⇒ Sal
⇒ Farinha de mandioca (o quanto baste)

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo da RECEITA DE PIRÃO DE FRANGO CAIPIRA:-

⇒ Desfie os frango depois de cozido. Não jogue a água que cozinhou o frango

⇒ Refogue a cebola, o alho, coloque o frango e faça o molho com os tomates, tempere com o caldo de frango, sal, cebolinha e salsinha

⇒ Coloque a água que está separada para ferver.

⇒ Em um recipiente coloque a farinha de mandioca com um pouco de água, acrescente o molho de frango na água fervendo

⇒ Aos poucos engrosse com a farinha de mandioca que está separada

⇒ Agora é só saborear esta gostosa, simples e fácil Receita de Pirão de frango.

Dificuldade:- Fácil
Rendimento:- 10 porções

Fonte:-http://receitasdecomidas.com.br/pirao-de-frango.html

Dica:- Se desejar um pirão mais consistente, coloque mais farinha de mandioca.

Curiosidades:-Pirão

Pirão é um prato tradicional das culinárias de Angola e do Brasil feito à base de farinha de mandioca.

Etimologia

O termo “pirão” procede do termo tupi mindipi’rõ, que significa “ensopado”.

Descrição

O pirão é uma papa de farinha de mandioca feita quando se mistura esta com água ou caldo quente. No Brasil, o pirão pode ser preparado com diferentes tipos de caldos. O pirão mais comum é feito com a mistura da farinha de mandioca com a água em que foram cozidos peixes, formando uma papa viscosa que é comida como acompanhamento do prato principal.

Outros tipos de Pirão:

pirão de caldo de feijão
pirão de frango
pirão de carne
pirão de mandioquinha
pirão de legumes

Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Pir%C3%A3o

RECEITA DE PIRÃO