RECEITA DE PIZZA DE CHOCOLATE com Doce de Leite e Morango
Ingredientes:-
- ¼ de xícara (chá) de suco de laranja
- ¼ de xícara (chá) de água
- 1 pitada de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva
- 1 gema
- 1 colher (sopa) rasa de cacau em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ envelope (5 g) de fermento biológico seco
Cobertura:-
- 1 lata de doce de leite (395 g)
- 1 caixa de morangos em metades (300 g)
Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)
Modo de Preparo da RECEITA DE PIZZA DE CHOCOLATE com Doce de Leite e Morango:-
- Misture todos os ingredientes, seguindo a ordem indicada, e amasse até obter uma bola lisa e homogênea. Cubra e deixe em repouso até dobrar o volume.
- Divida a massa ao meio e abra cada metade com as mãos, estendendo-as do centro para a borda, até obter 2 discos de 20 cm cada.
- Acomode em fôrmas de mesmo diâmetro levemente untadas com azeite e asse em forno alto preaquecido (220°C) por cerca de 20 minutos ou até a massa secar. Espalhe o doce de leite, distribua os morangos e sirva.
- Tempo de Preparo:- 00h30
- Rendimento:- 8 porções
- Dificuldade:- Fácil
- Fonte:-http://anamariabraga.globo.com/receitas/pizza-de-chocolate-com-doce-de-leite-e-morango
Curiosidades – Primeira pizzaria do mundo
Se a origem da pizza ainda é motivo de dúvida para muitos, o surgimento da primeira pizzaria do mundo está documentado. A Antica Pizzeria Port’Alba em Nápoles, na Itália, é a primeira pizzaria do mundo. A casa foi fundada em 1830 e funciona até hoje. Fonte:- http://exame.abril.com.br/estilo-de-vida/10-curiosidades-que-voce-nao-sabia-sobre-a-pizza/
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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RECEITA DE PIZZA DE CHOCOLATE com Doce de Leite e Morango
Por Gold Editora
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