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DOCES E SOBREMESAS

Receita de Quindim

Receita de Quindim por Sueli Saes!

Deliciosa, prática e muito saborosa receita de quindim.




Receita de Quindim por Sueli Saes!

 

Quindins, receita da Sumi Sumizano! QUINDIM FÁCIL

Postado no Grupo Paraíso da Cozinha em 26 de fevereiro de 2017.

Ingredientes:-

♦ 8 gemas peneiradas
♥ 100 g de coco ralado mas hidratado com 1/2 copo de leite
♣ 2 colheres de sopa de margarina, mas derretida
♠ 1 xícara de chá de açúcar

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)

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Receita de Quindim – Uma sobremesa deliciosa

Modo de Preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Misture todos os ingredientes muito bem.
2- ) Em seguida, coloque em forminhas untadas com a margarina e o açúcar.
3- ) Na sequência, deixe descansar portanto por alguns minutos.
4- ) Leve ao forno pré aquecido e asse em banho Maria por cerca de 1 hora a 180°C graus. Ficaram divinos, maravilhosos, portanto um paraíso

Bom proveito! Por Sueli Saes!

Curiosidades – Quindim

Quindim é um doce que tem como ingredientes gema de ovo, açúcar e coco ralado. A receita que utiliza coco ralado é portanto originária do nordeste brasileiro, diferente da receita portuguesa, conhecida como brisa-do-Lis, que no lugar do coco ralado utiliza amêndoa. Normalmente, o doce pode ser preparado em formas pequenas como as de empadinhas ou então em formas grandes de pudim. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Quindim



⇒ Como digo em praticamente em todas as receitas, solte a sua imaginação acrescentando ou não ingredientes, mas nunca se esquecendo da apresentação final dos pratos ou então bebidas à serem servidos, que tanto podem ser salgado ou doce. Ok!!! Carlos Freire.

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Carlos Freire – Editor

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Receita de Quindim!
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