Ingredientes:-

• 3 colheres de sopa de manteiga
• 2 xícaras de chá de peito de frango cozido cortado em tiras finas
• 3 colheres de sopa de Caldo Líquido MAGGI® Galinha
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 1 e meia xícara de chá de arroz arbóreo
• Meia xícara de chá de vinho branco seco
• 1 xícara de chá de presunto picado (cerca de 100 g)
• 1 colher de sopa de salsa
• Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo da RECEITA DE RISOTO DE FRANGO – Risoto Delicioso de Frango:-

⇒ Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de manteiga, acrescente o frango e 1 colher (sopa) de Caldo Líquido MAGGI. Doure por cerca de 5 minutos. Reserve em local aquecido.

⇒ Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola. Adicione o arroz arbóreo e o vinho branco. Deixe evaporar e acrescente o Caldo Líquido restante, mexendo bem.

⇒ Adicione, aos poucos, 4 xícaras (chá) de água fervente, mexendo sempre, até que o arroz fique úmido e “al dente”. Misture o frango reservado e o presunto. Desligue o fogo e acrescente delicadamente a manteiga restante e a salsa. Sirva.