Receita de salada de frango à indiana (rápida e fácil)

por Eduardo Jacintho!

Receita de salada de frango à indiana (rápida e fácil)

por Eduardo Jacintho!

 

A Receita de salada de frango à Indiana, é portanto uma receita da cozinha indiana, muito saborosa, rápida e fácil de fazer. É uma receita FITNESS, muito saudável, tem poucas calorias, muito boa para quem deseja então emagrecer; mas boa também para aqueles que desejam uma alimentação saudável, mesmo que não tenham problemas com a balança.

Faça então esta receita de SALADA DE FRANGO À INDIANA, que com certeza, todos vão adorar. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

TEMPERANDO O FRANGO:-
⇒ 500 g de peito de frango cortado então em cubos pequenos;
⇒ 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
⇒ 1 colher (café) de pimenta do reino em pó;
⇒ 1 colher (chá) rasa de sal.

REFOGANDO O FRANGO:-
⇒ 3 colheres (sopa) de azeite de oliva de oliva;
⇒ 1 colher (chá) de gengibre ralado;
⇒ 1 colher (café) de sal (opcional);
⇒ 1 colher (café) de páprica doce;
⇒ ½ pimentão vermelho picado, sem sementes e partes brancas.

MOLHO:-
⇒ 1 dente de alho amassado;
⇒ 1 pote de iogurte natural, integral (170 g);
⇒ 1 colher (chá) rasa de sal (ou a gosto);
⇒ 1 colher (chá) rasa de canela em pó;
⇒ 2 colheres (chá) rasas de curry em pó.

MONTAGEM:-
⇒ 12 folhas de alface crespa, picadas portanto rusticamente;
⇒ 1 xícara (chá) de uva sem semente;
⇒ 2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha.

MEDIDAS:- Xícara de chá = 200 ml

Modo de Preparo:-

Assista então o Vídeo:- 

Fonte:- Cozinha Prática Para Você!

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Culinários e Vida e Saúde

 

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Carlos Freire – Editor