Receita Merengue de Morango por Janaiana Cutiara

Linda e deliciosa opção de sobremesa – Receita Merengue de Morango, experimente!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 22 / 09 / 2025.

 

Receita Merengue de Morango por Janaiana Cutiara

Receita de Merengue de Morango com Suspiros deliciosa feita porém com Leite Moça, Nestlé Creme de Leite e Morangos. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

Merengue:-

• 3 xícaras (chá) de Leite Líquido Ninho® Forti+ Integral
• 1 Leite Moça® (lata ou então caixinha) 395g
• 1 caixa de Nestlé® Creme de leite
• 2 gemas
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 caixinha de chantilly porém batido

Montagem:-

• 2 bandejas de morango
• 1 pacote de mini suspiros

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Receita Merengue de Morango

Modo de preparo:-

Merengue:-

1. Em primeiro lugar:- Numa panela coloque as gemas, o amido e misture, acrescente o Leite Moça, a essência e o Leite. Leve ao fogo baixo, mas mexendo sempre até engrossar.
2. Em seguida, desligue o fogo e acrescente o Nestlé Creme de Leite e misture bem. Peneire e coloque em um recipiente, porém com plástico filme .
3. Com o chantilly já gelado conforme instruções da caixa, bater portanto na batedeira.

Montagem:-

1. Em um recipiente médio, disponha por toda a lateral os morangos limpos, porém sem as folhas.
2. Em seguida, despeje o merengue já frio, o chantilly batido.
3. Sobre eles arrume a seu gosto com morangos inteiros, cortados e suspiros, deixando porém a decoração do seu gosto.
4. Levar então gelar por 3 horas e servir.
   Fonte:- Nestlé – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/merengue-de-morango-com-suspiros

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Carlos Freire – Editor

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