Receita Pudim de Chocolate por Marcos Lima
Delicioso e prático pudim sem forno, confira!
Postado na Página e Grupo do Paraíso e atualizado em 06/ 05/ 2022.
Receita Pudim de Chocolate por Marcos Lima
Um delicioso e prático pudim de chocolate sem forno para você fazer! Vamos então à receita…
Ingredientes:-
PUDIM DE CHOCOLATE:-
♦ 600 ml de leite
♣ 02 caixa de leite condensado ( 790 g )
♥ 01 xícara de chá de chocolate 50% cacau
♠ 01 caixa e meia de creme de leite ( 300 g)
♦ 24 g de gelatina sem sabor
♣ 01 xícara de água quente
MEDIDAS:-
Xícara:- 240 ml
Forma:- 20 cm de diâmetro fundo x 08 cm de altura x 23 cm de diâmetro (boca da forma)
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)
Receita Pudim de Chocolate
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque no liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e bata até ficar homogêneo.
DICAS:-
a- ) Se não você não tiver chocolate em pó pode usar o achocolatado, mas diminua o leite condensado, uma vez que os achocolatados já são adoçados.
b- ) Se você preferir fazer com leite em pó, substitua o chocolate por 1 e 1/2 xícaras de leite em pó ok!
2- ) Em seguida, dilua a gelatina incolor em água fervente, despeje no liquidificador e bata por uns 30 segundos.
3- ) Transfira para um forma untada com óleo e leve então à geladeira por no mínimo umas 5 horas. O ideal é deixar no entanto de um dia para o outro.
4- ) Passado o tempo, passe uma faca em toda a forma e desenforme no prato (travessa) em que for servir. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Marcos Lima
Assista então o vídeo:-
Bom proveito. Por Marcos Lima!
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Curiosidades:- Pudim
O tipo mais novo de pudim pode ser tanto um prato de sobremesa como pode ser consumido sem ser um acompanhamento. O preparo habitual faz com que o açúcar e outros ingredientes sejam solidificados por meio de algum agente estrutural gelificante como portanto o amido de milho, gelatina, ovos, tapioca e outras féculas.
A esse tipo pertencem o manjar e o manjar branco Eles estão disponíveis em apresentações que exigem algum cozimento ou então prontos para consumo. Alimentos relacionados incluem sobremesas de gelatina tais como Jell-O e as geleias de mocotó. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Pudim
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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