Receita Pudim de Leite Ninho por Marcos Lima

Deliciosa opção de sobremesa – Receita Pudim de leite Ninho com coco, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 21 / 01 / 2024.

Receita Pudim de Leite Ninho com Coco por Marcos Lima

Receita Pudim de Leite Ninho mas com coco e fica delicioso. Uma sobremesa sensacional este pudim de leite Ninho com coco. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

750 ml de leite
395 g de leite condensado
01 caixa de creme de leite 200g
02 xícaras de leite em pó Ninho ou então de sua preferência
01 xícara de açúcar
06 ovos
100 g de coco integral mas em flocos

Calda:-

01 xícara de água
01 xícara e meia de açúcar

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Receita Pudim de Leite Ninho com Coco

Modo de preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:-Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, o coco em flocos, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó sem açúcar e bata até ficar uma mistura bem homogênea.

DICAS:-
a- ) Quer mais textura de coco bata por 1 minuto, mas se quiser menos textura, bata por 2 minutos.
b- ) Essa receita rende um pudim grande. Portanto se quiser um pudim menor, faça meia receita.

2- ) Em seguida, coloque a calda com algumas gotas de baunilha (opcional) e o líquido (pudim) obtido do liquidificador. Cubra então com o papel alumínio.
3- ) Como fiz na boca do fogão, coloquei uma panela com água, mas que caiba a forma do pudim toda. Deixei assar (cozinhar) em média de 35 a 40 minutos, mas em fogo médio. Faça no entanto o teste da faca, saiu limpa está pronto.
4- ) Espere portanto esfriar para poder desenformar ok. Passe, uma faca nas laterais e vire no prato (travessa) em que for servir. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Fonte:- Canal Marcos Lima

Assista então o vídeo:-

Bom proveito. Por Marcos Lima

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