Receita Torta de Frango por Creusa Rodrigues

Deliciosa opção para lanches – Receita Torta de Frango, experimente!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 21 / 03 / 2020.

Receita Torta de Frango por Creusa Rodrigues

Jantarzinho hoje foi uma deliciosa Torta de frango. Vamos então à receita…

Massa

Ingredientes:-
♦ 100 gramas de manteiga culinária
♥ 2 xícaras chá de farinha de trigo
♣ 1 colher de café de sal
1- ) Em primeiro lugar:- Misture tudo com os dedos até virar uma farofinha. Após adicione então…
♦ 1 gema de ovo e
♥ 1/2 xícara de café de leite

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Modo de preparo:-
2- ) Amasse bem com os dedos até agregar tudo (mas não é para sovar). Envolva a massa em um plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
3- ) Em seguida, passado o tempo, abra a massa com rolo em meio a dois plásticos. Forre então a assadeira com 1/4 da massa e recheie a gosto.
4- ) Cubra no entanto com o restante da massa, pincele com a gema e leve ao forno a 200°C graus até dourar. Ficou divina, maravilhosa, portanto um paraíso. Bora fazer…!

Receita Torta de Frango – Recheio de frango

Ingredientes e Modo de preparo:-
5- ) Em primeiro lugar:- Refogar o alho e a cebola no azeite. Em seguida o tomate picado e 1/2 xícara de chá de caldo de frango.
6- ) Tempere a seu gosto, acrescente além disso, o peito de frango cozido e desfiado, as azeitonas picadas e refogue bem. Deixe pois esfriar e junte:-
♦ 1 xícara chá de requeijão de bisnaga ,
♥ 1 xícara chá de queijo ralado (usei portanto o meia cura).