RECEITAS FÁCEIS SALGADAS – Torta Salgada de Presunto e Queijo!
É fácil, gostosa, rápida e vai agradar o paladar de todos. Essa torta de presunto e queijo é uma gordice que desperta amor à primeira bocada.
Os ingredientes são fáceis de encontrar e o modo de preparo é tão barbada que podemos fazer até com as crianças,
Ingredientes:-
Torta:-
⇒ 4 ovos
⇒ 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
⇒ 1 xícara (chá) de óleo
⇒ 1 xícara (chá) de batata descascada, cozida e cortada em cubos
⇒ 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
⇒ 1 colher (chá) de sal
⇒ 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:-
⇒ 2 xícaras (chá) de presunto ralado
⇒ 1 e 1/2 xícaras (chá) de muçarela cortada em cubos
⇒ Orégano a gosto no recheio e para polvilhar
Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)
Modo de Preparo – RECEITAS FÁCEIS SALGADAS – Torta Salgada de Presunto e Queijo:-
⇒ Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, a batata cozida, a farinha de trigo e o sal até homogeneizar. Desligue o liquidificador, coloque o fermento e mexa com uma colher.
⇒ Despeje metade da massa em uma forma de 30 cm x 22 cm untada com óleo e enfarinhada com farinha de trigo.
⇒ Espalhe o presunto e a mussarela sobre a massa, polvilhe o orégano a gosto, e cubra com o restante da massa e polvilhe novamente com orégano.
⇒ Leve para assar em forno preaquecido em temperatura média por mais ou menos 40 minutos ou até que esteja levemente dourada.
⇒ Depois de assada a torta, é só servir. Fonte:- http://revistasaboresdosul.com.br/torta-presunto-queijo/
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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