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LANCHES

Sanduíche de Atum

Sanduíche de Atum por Lu Gonçalves!

Sanduíche de Atum por Lu Gonçalves!

Receitinha da Eliana Pires Lebre. Só que hoje fiz no Pão Francês e acrescentei então azeitona. Pense num lanchinho bom 😱, ficou divino, uma verdadeira delícia. Portanto um paraíso. Vamos então à receita…

Sanduíche de Atum – Ingredientes:-

⇒ 1 lata de atum em conserva ao natural

⇒ 50 g cebola

⇒ 1 ovo médio cozido

⇒ 3 colheres de sopa de maionese

⇒ 1 colher de sobremesa de mostarda

⇒ Sal, pimenta e salsa a gosto

⇒ Fatias de pão de forma

Manteiga o necessário

Alface a gosto

sanduiche-de-atum Sanduíche de Atum!

Modo de Preparo do Sanduíche de Atum:-

PATÊ:-

Em primeiro lugar:- Numa tigela, desfaça o atum com um garfo.

⇒ Junte então a cebola, o ovo cozido, finamente picados, e misture bem.

⇒ Na sequência, acrescente, além disso a maionese e a mostarda. Volte a misturar até ficar portanto cremoso.

⇒ Tempere com o sal, a pimenta e a salsa.

Montagem:-

⇒ Passe a manteiga nas fatias e pão, e dê então uma leve tostada na frigideira antiaderente.
⇒ Acomode as folhas de alface no pão, uma generosa porção de patê e cubra com outra fatia de pão….

Bom proveito! Por Lu Gonçalves!

Curiosidades – Lanche

Na cultura ocidental, o lanche é uma refeição composta por pequena porção de alimentos, entre as refeições principais, geralmente entre o almoço e o jantar. Também pode ser chamado de merenda ou café da tarde ou seja Pão com água (Brasil).

O lanche serve para saciar temporariamente a fome de uma pessoa, prover uma pequena quantidade de energia ou mesmo apenas para satisfazer o paladar. Dentre os principais alimentos dessas refeições, podem-se elencar os  bolos, sanduíches, chás e  cafés. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Lanche

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Carlos Freire – Editor

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Sanduíche de Atum!
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