Snickers por Sonia R. Ubeda

Sobremesa tipo Snickers, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 08 / 02 / 2017.

Snickers por Sonia R. Ubeda

Deliciosa sobremesa tipo Snickers que faz pois o maior sucesso quando a faço. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

♦ 1 pacote de bolacha tipo maisena
♣ 1 colher (sopa) de glicose de milho
♥ 1 colher (sopa) de margarina
♠ 1 lata ou caixa de leite condensado mas de boa qualidade
♦ 2 xícaras de amendoim torrado, porém sem pele
♣ 1 xícara de açúcar
♥ ½ litro de leite
♠ ½ quilo de chocolate derretido (derreto no micro-ondas, mas mexendo a cada 30 segundos)

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Sobremesa tipo Snickers

Modo de preparo:-

Siga essa ordem de preparo:-

1- ) Espalhe a metade do chocolate derretido em uma forma retangular e leve então para o congelador para endurecer.

Agora vamos fazer o Caramelo:-

2- ) Numa panela de fundo grosso coloque o açúcar, fogo médio, mas mexendo até derreter e ficar um caramelo claro. Junte, mas com cuidado, a margarina misturando bem, acrescente de uma só vez, todo o leite condensado, a glicose de milho e mexa.

3- ) Acrescente além disso, o amendoim e mexa até dissolver o caramelo da panela ficando em ponto de brigadeiro mole (desgruda da panela quando a viramos um pouquinho). Deixe pois esfriar.

4- ) Em seguida, retire a forma com o chocolate do congelador.

5- ) Passe então os biscoitos na tigela com leite e vá colocando um ao lado do outro na forma. Forme no entanto três camadas de bolachas. Espalhe o caramelo, mas já frio.

6- ) Sobre o caramelo, espalhe uma camada, mas não muito grossa, de chocolate derretido. Leve então para o congelador para endurecer. Está pronto, é só pois você se deliciar. Ficou espetacular, portanto um paraíso.

Bom proveito. Sonia R. Ubeda.

Veja também:-

TRAVESSA DA FELICIDADE

GUIRLANDA DE BROWNIE

TORTA SNICKERS

Curiosidades – Snickers

Snickers é uma barra de chocolate feita pela Mars, Incorporated. Consiste em torrone (nougat) de manteiga de amendoim, mas coberto com amendoins e caramelo com chocolate ao leite.

Modo de preparo:-

É feito através da formação de um centro de torrone em grandes pedaços, que são cortadas ao seu tamanho uma vez que o caramelo e os amendoins forem adicionados. Após os centros serem formados, eles são porém cobertos com chocolate ao leite.

Ingredientes:-

Açúcar
Amendoim torrado (aproximadamente 16 amendoins torrados)
Xarope de glicose
Manteiga de cacau
Gordura láctea
Gordura vegetal hidrogenada
Sal
Albumina de ovo em pó
Caseína
Emulsificante (lecitina e poliglicerol de poliricineato)
Aroma idêntico ao natural de baunilha

Contém glúten (extrato de malte, cevada)

Características Nutricionais:-

Por sua composição, similar ao dos demais bombons de chocolate, Snickers é rico em açúcares e gorduras fazendo com que possua portanto elevado número de calorias por grama de produto. Uma barra média de Snickers possui 280 calorias.
Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Snickers