Sobremesa fácil e rápida por Marcos Lima
Feita no liquidificador – sobremesa fácil e rápida, confira!
Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 10/ 04/ 2022.
Sobremesa fácil e rápida de Maracujá por Marcos Lima
Mais uma receita fácil, rápida e saborosa – Sobremesa de Maracujá. Feita no liquidificador, com esta apresentação fica incrível. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ 01 caixa de leite condensado 395 g
♣ 02 caixas de creme de leite 400 g no total
♥ 01 xícara de polpa de Maracujá 240 ml
♠ 1/2 xícara de água quente 120 ml
♦ 12 g de gelatina sem sabor
♣ 03 caixas de bis
♥ Forma:- 24 cm de diâmetro X 06 cm de altura
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)
Sobremesa fácil e rápida de Maracujá
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a polpa de maracujá, bata bem para triturar as sementes do maracujá.
2- ) Enquanto isso, hidrate a gelatina sem sabor na água quente e misture bem. Adicione então no liquidificador e deixe bater por uns 30 segundos. Só aqui você já tem uma deliciosa mousse de maracujá. Mas vamos em frente…
3- ) Em seguida, forre a lateral de uma forma de fundo falso com os bis; mas intercalando entre branco e chocolate. No fundo coloque os chocolates bis, mas agora picados.
4- ) Finalize colocando a mousse de maracujá, mas preenchendo todo o centro da forma. Agora leve à geladeira por no mínimo umas 3 horas. O ideal é deixar no entanto, de um dia para o outro na geladeira.
5- ) Desenforme e coloque em uma travessa que for servir. Ficou divina, maravilhosa, portanto um paraíso.
DICA:- Se você quiser, pode fazer uma ganache de chocolate, ou então uma geleia de maracujá e colocar por cima que fica muito bom também.
Fonte:- Canal Marcos Lima
Assista então o vídeo:-
Bom proveito. Por Marcos Lima!
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Carlos Freire – Editor
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A medida do creme de leite são 2 caixas de 200g ou 2 caixas de 400g, por favor?
São 2 caixas de 200 g, ao todo 400 g ok! Não esqueça de deixar a sua avaliação (estrelinhas) ok. Obrigado!