Torta de Iogurte

carlosfreire

7 anos atrás

Torta de Iogurte com sardinhas escabeche por Ricardo Costa!

Deliciosa torta de iogurte com sardinhas para café ou lanche! Minha versão.

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 18 / 06 / 2019.

Torta de Iogurte por Ricardo Costa.

Saborosa torta de iogurte com sardinhas escabeche, mas minha versão. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

10 Sardinhas em conserva
03 ovos
01 xícara (200ml) de leite
01 xícara (200ml) de óleo
02 xícaras de farinha de trigo
01 copo de iogurte natural do fabricante de sua preferência
01 colher de sopa de fermento
01 copo (mesma medida do copo do iogurte) de leite
Sal a gosto
Ervas desidratadas

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Torta de Iogurte com sardinhas escabeche!

Modo de preparo:-

1- ) Em primeiro lugar:- Retirar as espinhas centrais das sardinhas e reservar
2- ) No copo do liquidificador:- Reúna os ovos, em seguida adicione então o óleo
3- ) Em seguida, o iogurte, o leite
4- ) Em seguida, a primeira xícara de farinha de trigo. Então bata
5- ) Em seguida, adicione o restante da farinha de trigo, o sal e temperos, em seguida o fermento
6- ) Bata o suficiente para misturar todos os ingredientes

7- ) Transfira portanto, a metade da massa para uma forma untada e enfarinhada de tamanho pequeno/médio
8- ) Em seguida, distribua porém uniformemente as sardinhas e seus derivados, as cebolas em conserva. Agora o restante da massa, distribuindo portanto, uniformemente

9- ) Leve ao forno por 50 minutos, com temperatura de 180°C graus.
10-) Deixe amornar e vire a torta duas vezes, para que a parte superior da torta chegue então ao lugar correto.
11-) Deixe amornar bem para depois porém partir. Simples assim, portanto um verdadeiro paraíso.