Torta fria
Deliciosa receita de Torta fria de Queijo e Presunto
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 10 / 01 / 2016.
Torta fria de Queijo e Presunto
Compartilho com vocês esta maravilhosa receita para lanches e sucesso garantido em festa. Foi postada no Grupo Paraíso da Cozinha e fiz questão de procurar a fonte, que consta no final, ok! Bem, vamos então à receita…
Ingredientes:-
PARA O CREME:-
♦ 500 g de maionese
♣ 1 pacote (50 g) de queijo parmesão mas ralado
♥ 1 caixa de creme de leite
♠ 1 maço de cheiro verde
PARA O RECHEIO:-
♦ Muçarela a gosto
♣ Presunto a gosto
♥ Cheiro verde picado
♠ 1 lata de milho verde (mas opcional)
♦ 1 lata de ervilha (mas opcional)
PARA A MONTAGEM:-
♦ Pão de forma mas sem casca (o quanto baste)
♣ Batata palha, tomates cereja e salsinha para decorar
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)
Torta fria de Queijo e Presunto
Modo de preparo:-
PREPARO DO CREME:-
1- ) Bata portanto, todos os ingredientes no liquidificador.
PREPARO DO RECHEIO:-
1- ) Rale ou então coloque a muçarela e o presunto no processador.
2- ) Acrescente além disso, o cheiro verde picado, o milho verde e a ervilha (opcionais).
3- ) Por último, acrescente um pouco do creme para umedecer o recheio.
MONTAGEM:-
1- ) Em primeiro lugar:- Faça uma cola no fundo da forma utilizando uma pequena porção de creme.
2- ) Na primeira camada, coloque fatias de pão de forma, mas cobertas pelo recheio.
3- ) Repita mais duas vezes o passo 2, formando então 3 camadas de pão com recheio.
4- ) Finalize com uma camada de pão e, sobre ele, passe então o creme, cobrindo a parte superior e as laterais da torta.
5- ) Por último, cubra com batata palha bem fininha, decore no entanto com tomates cereja e folhas de salsinha.
Fonte:- Receitas da Vovó
OBS:- É pelo visual que as pessoas verão o quanto elas são no entanto importantes para você. Agora é só sorrir e receber portanto os elogios que na certa virão. Carlos Freire!
VEJA TAMBÉM:-
RECEITA DE TORTA FRIA DE FRANGO
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Carlos Freire – Editor
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