PIZZA ENROLADA

PIZZA ENROLADA – Uma Deliciosa Pizza, para qualquer ocasião.
BY:- Katia Rocha Rodrigues

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PIZZA ENROLADA – Uma  Delícia para qualquer ocasião. BY:- Katia Rocha Rodrigues




Ingredientes:-

PARA  A MASSA:-

⇒ 1/2 kilo de Farinha de trigo

⇒ 50 gramas de fermento fresco

⇒ 1 copo americano de leite (morno)

⇒ 1 xícara de chá de óleo

⇒ 1 colherzinha de chá de sal e 1 de açúcar.

Gema de ovo para pincelar

PARA O RECHEIO:-

⇒ 250 gramas de presunto

⇒ 250 gramas de muçarela

Molho de tomate e orégano a gosto.

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

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PIZZA ENROLADA – Uma Delícia para qualquer ocasião
Modo de Preparo da PIZZA ENROLADA :- Uma  Delícia para qualquer ocasião

⇒ Dissolva o fermento no leite morno. Ponha o óleo, o sal, o açúcar e a farinha de trigo e amasse bem. Divida a massa em duas partes iguais. Abra a massa e passe o molho de tomate e coloque o presunto, a muçarela e o orégano.

⇒ Enrole como um rocambole e deixe crescer até que ele dobre de volume. Após esse período, pincele com gema e salpique orégano por cima .

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PIZZA ENROLADA – Pincelada com a gema de ovo
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PIZZA ENROLADA – Pronta

 

 

 

 

 

 

 

⇒ Leve para assar em forno pré aquecido até dourar.

OBS:- Rendimento:- Rende 2 rocamboles

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PIZZA ENROLADA – Uma Delícia para qualquer ocasião. Servidos ?

⇒ Como digo em praticamente em todas as receitas, solte a sua imaginação acrescentando ou não ingredientes, mas nunca se esquecendo da apresentação final dos pratos ou bebidas à serem servidos, que tanto podem ser salgado ou doce. Ok!!!

⇒ É pelo visual que as pessoas verão o quanto elas são importantes para você

⇒ Agora é só sorrir e receber os elogios que na certa virão.   Carlos Freire

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Carlos Freire – Editor
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PIZZA ENROLADA
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