RECEITAS DE DRINKS

Aprenda a preparar 5 drinques cheios de estilo para fazer bonito na balada!

As dicas de receitas para mulheres elegantes, fashion, delicadas, femininas e descoladas foram enviadas pelo mixologista Marcos Neia, da Pernod Ricard Brasil.

1. Para Mulheres Elegantes – Bellini

Esse cocktail criado no Harry’s Bar, em Veneza, é sinônimo de elegância. Atravessando épocas diferentes, é bem-vindo para qualquer hora do dia.

Ingredientes:-

150 ml Champagne Perrier-Jouët Brut
35 ml purê de pêssego

Utensílios: Taça flûte, colher bailarina e dosador.

MODO DE PREPARO:- Em uma taça flûte, previamente gelada, adicionar o purê de pêssego e, com o auxílio de uma colher de bar, verter o champagne e mesclar delicadamente.

2. Para Mulheres Fashion – Cosmopolitan

O preferido da Madonna, o cocktail que se popularizou após o sucesso do seriado “Sex and The City” é um ícone no mundo fashion.

Ingredientes:-

50 ml Vodca Absolut Citron
20 ml licor de laranja (Triplé-sec)
5 ml suco de limão
30 ml suco de cranberry
gelo

Utensílios: Taça martini, coqueteleira, passador, peneira e dosador.

MODO DE PREPARO:- Adicionar todos os ingredientes em uma coqueteleira, agregar muito gelo e bater vigorosamente. Fazer coagem dupla para uma taça martini previamente gelada.

3. Para Mulheres Delicadas – White Lady

Pense em um cocktail cítrico, refrescante, com gin e que foi criado antes do período da lei seca americana: um clássico.

Ingredientes:-

50 ml Gin Beefeater
25 ml licor de laranja (triplé-sec)
20 ml suco de limão
Clara de ovo opcional
gelo

Utensílios: Taça martini, coqueteleira, passador, peneira e dosador.

MODO DE PREPARO:- Adicionar todos os ingredientes em uma coqueteleira, agregar muito gelo e bater vigorosamente. Fazer coagem dupla para uma taça martini previamente gelada.

4. Para Mulheres bem femininas Watermelon Martini

Fresco, delicado, frutado e refrescante. Esse cocktail na taça martini inspira feminilidade.

Ingredientes:-

50 ml Vodca Absolut Vanilia (ou Vodca Absolut Natural)
15 ml licor de melancia
25 ml suco de melancia
7,5 ml suco de limão
gelo

Utensílios: Taça martini, coqueteleira, passador, peneira e dosador.

MODO DE PREPARO:- Adicionar todos os ingredientes em uma coqueteleira, agregar muito gelo e bater vigorosamente. Fazer coagem dupla para uma taça martini previamente gelada.

5. Para Mulheres Descoladas – Dry Martini

O mais imponente de todos, esse cocktail demonstra segurança ao seu consumidor por se tratar de uma bebida seca, forte e transparente.

Ingredientes:

60 ml Gin Beefeater
5 ml Vermute seco
1 unidade de azeitona
gelo

Utensílios: Taça martini, mixing glass, dosador, passador e colher bailarina.

MODO DE PREPARO:- Acrescentar bastante gelo no mixing glass e adicionar o vermute. Mexer bem e despejar o líquido na taça martini com gelo. Adicionar mais gelo no mixing glass e o gin e mexer bem para gelar bastante o cocktail. Descartar o líquido e o gelo da taça martini e verter o cocktail com o passador para a taça martini e finalizar com a azeitona num prisma.

Fonte:- http://mdemulher.abril.com.br/receitas/estilo/aprenda-a-preparar-5-drinques-cheios-de-estilo-para-fazer-bonito-na-balada