Salada de Frutas
com Calda de Maracujá e Laranja (vegana)
Ingredientes:-
Para a salada de frutas:-
⇒ 1 manga picadinha
⇒ 2 kiwis picadinhos
⇒ 1 pera
⇒ 1/2 xícara de uvas
⇒ 1 xícara de mamão picado
⇒ 3 bananas prata
⇒ 1 colher (sopa) de goji berry (fruta chinesa rica em vitaminas C, B1, B2 e B6).
Para a calda:-
⇒ 2 maracujás azedos
⇒ 1/3 de xícara de suco de maracujá concentrado
⇒ 1/2 xícara de suco de laranja
⇒ 1/2 xícara de água
⇒ 3 colheres (chá) de amido de milho (prefiro fazer sem amido)
⇒ Adoce a gosto
Modo de Preparo:-
Salada:-
⇒ Misture todas as frutas e coloque numa tigela ou em taças individuais.
Calda:-
⇒ Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar. Deixe esfriar e sirva sobre as frutas picadinhas.
Postado por Marli Madureira
Fonte:- hhttps://reinovegetal.wordpress.com/2014/02/10/salada-de-frutas-com-calda-de-maracuja-e-laranja
Dicas:-
⇒ Você pode usar também Groselha ou Guaraná, que fica muito boa a receita. Porém você deixa de ter uma sobremesa 100% natural.
⇒ Como digo em praticamente em todas as receitas, solte a sua imaginação acrescentando ou não ingredientes, mas nunca se esquecendo da apresentação final dos pratos ou bebidas à serem servidos, que tanto podem ser salgado ou doce. Ok!!!
⇒ É pelo visual que as pessoas verão o quanto elas são importantes para você
⇒ Agora é só sorrir e receber os elogios que na certa virão
Carlos Freire
Curiosidades:-Salada de frutas
Salada de frutas é um prato que consiste de uma combinação de várias frutas picadas, temperado com açúcar, às vezes servidos em um líquido, seja em seus próprios sucos ou um licor. Quando servido como aperitivo ou como uma sobremesa, uma salada de frutas é conhecida como um coquetel de frutas.
Uma salada de frutas é geralmente temperada com suco de laranja, iogurte, creme de leite, sorvete, açúcar (ou adoçante) ou um licor (Cointreau principalmente). Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Salada_de_frutas
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Carlos Freire – Editor
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