Almoço de segunda feira pela Chef Antonieta Gonçalves Barros!
Delicioso almoço de segunda, para começar portanto bem a semana!
Almoço de segunda feira pela Chef Antonieta Gonçalves Barros!
Postado no Grupo Paraíso da Cozinha em 03 de junho de 2019.
Almoço de segunda feira:- Frango, Purê, e Salada
Ingredientes:-
⇒ 1 filé de frango grelhado para cada pessoa
ACOMPANHA:-
⇒ Purê de batata industrializado
⇒ Salada a escolher ou então pepino e tomate
Almoço de segunda feira
Modo de preparo:-
Em primeiro lugar:- Temperar o frango com o sal e a pimenta.
⇒ Em seguida, grelhar numa chapa até ficar dourado de um lado; vire e faça no entanto, o mesmo do outro lado
Purê Industrializado
Modo de Preparar o Purê Industrializado:-
⇒ Coloque numa panela:- 2 xícaras de água, com 3 colheres de manteiga ou então margarina, 1 colher de (chá) de sal.
⇒ Em seguida, levar ao fogo até ferver.
⇒ Desligue o fogo, junte então 2 xícaras de (chá) de leite de vaca, misture bem.
⇒ Em seguida, levar ao fogo mexendo sempre até ficar soltando do fundo da panela; se precisar, adicione mais leite até ficar portanto, no ponto de purê.
Salada II:-
⇒ Repolho branco, tomate italiano descascado, mas cortado em rodelas finas
⇒ Flor de berinjela grelhada e temperada. Fica divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Bom apetite! By Chef Antonieta Gonçalves Barros!
Curiosidades – Almoço
O almoço (do latim admorsu-, particípio passado de admordēre, “principiar a morder”), é a segunda refeição do dia que tradicionalmente ocorre então por volta do meio-dia (entre o fim da manhã e o início da tarde).
O almoço é uma das quatro refeições principais do dia, sendo as outras o Desjejum (ou então pequeno-almoço em português europeu e café da manhã em português brasileiro), o lanche e o jantar. É composto geralmente por uma entrada, como a sopa, salada ou então outro tipo de couver , um prato principal, e por fim a sobremesa e/ou café. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Almo%C3%A7o
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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