Delicioso e fofinho Bolo caseiro da Vovó de pêssego, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 25 / 09 / 2025.

Este bolo delícia da vovó é fácil de fazer, massa maravilhosa e com pêssego fica porém sensacional. Vamos então à receita…

Medida da xícara:- 240 ml
Forma utilizada na receita:- fundo 21 cm / boca 25 cm / altura 10 cm

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Em primeiro lugar:- Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o iogurte natural e bata até ficar bem misturado.
Adicione além disso a farinha aos poucos, o amido de milho, misture e bata até ficar homogêneo. Agora o fermento e misture porém com uma espátula.
Em seguida, pegue uma forma untada e polvilhada com açúcar. Coloque então as fatias de pêssego no fundo da forma e a metade da massa.
Adicione o restante dos pêssegos e da massa. Porém reserve umas fatias do pêssego para usar na decoração, ok.
Leve então ao forno pré-aquecido à 180°C e deixe assar por volta de 45 a 55 minutos. O meu levou 50 minutos, porém faça o teste do palito… saiu limpo está pronto.
Quando o bolo esfriar coloque sobre o mesmo, a calda que sobrou portanto na lata e os pêssegos reservados para a decoração. Leve pois à geladeira por cerca de 1 hora para só depois desenformar.
Em seguida, passe o fundo da forma no fogo para que facilite na hora de desenformar. Desenforme e sirva. Ficou um espetáculo, portanto um paraíso.

Dica:- Quanto mais tempo ficar na geladeira, mais bonito porém ele ficará.

Fonte:- Canal Marcos Lima

Assista então o vídeo:-

Bom proveito. Por Marcos Lima.

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BOLO DE MORANGO