Bolo de Laranja no liquidificador por Lindinalva Fausto
Delicioso Bolo de Laranja no liquidificador com ganache, confira!
Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 09 / 10 / 2018.
Bolo de Laranja no liquidificador com ganache por Lindinalva Fausto
Saborosa opção de bolo portanto para o seu café ou lanche. Vamos então à receita…
Receita da Massa:-
Ingredientes:-
- 01 laranja grande (sem a casca e a semente, retire portanto a parte branca do meio também)
- 04 ovos
- 200 ml de óleo de soja
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 01 colher (sopa) de fermento
- 01 xícara (chá) de açúcar usei o cristal.
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)
Modo de Preparo:-
- Em primeiro lugar:- Bata no liquidificador por 3 minutos, a laranja, açúcar, ovos e o óleo.
- Em seguida, coloque uma tigela a farinha peneirada e vá acrescentando então o creme aos poucos, misture muito bem.
- Adicione o fermento e misture levemente.
- Assar portanto em forma untada e enfarinhada.
- Levar então ao forno em temperatura média, por 30 minutos ou até ficar dourado.
- Aguarde uns minutos para poder então desenformar.
Bolo de Laranja no liquidificador com ganache
Para Ganache:-
Ingredientes:-
- 200 gramas de chocolate fracionado meio amargo
- 01 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:-
- Derreta o chocolate no micro-ondas, são 40 segundos e então mexa. Se por acaso não derreter, coloque portanto mais tempo. Misture porém ao creme de leite.
- Cubra o bolo e sirva. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.
Bom proveito. Por Lindinalva Fausto.
Veja também:-
RECEITA DE BOLO GELADO DE ABACAXI
Curiosidades – Ganache
Ganache é uma mistura cremosa de chocolate e creme de leite, utilizado como cobertura ou então recheio de bolos, cupcakes e outros itens de confeitaria…
A receita original para recheio de bolos ou base de trufas é de duas partes de chocolate para uma parte de creme de leite, enquanto que para cobertura e recheio, a proporção é de um para um. O Ganache, quando resfriado, pode ser batido para ganhar volume e servir melhor como cobertura de bolos. Entretanto, se muito gelado, pode endurecer demais e ficar inutilizável para este fim.
Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Ganache
Quer aprender ou então se especializar clique em um dos Cursos e saiba mais (Sempre com Novos Cursos):-
⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓
Culinários e Vida e Saúde
Gostou dessa receita e dessa curiosidade, deixe então o seu comentário,
curta a Página do PARAÍSO DA COZINHA, compartilhe.
Dê a sua avaliação (estrelinhas). Obrigado
Carlos Freire – Editor
Cadastre-se no BLOG para receber novos artigos e receitas
Compartilhar
