Bolo de Laranja no liquidificador por Lindinalva Fausto

Delicioso Bolo de Laranja no liquidificador com ganache, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 09 / 10 / 2018.

Bolo de Laranja no liquidificador com ganache por Lindinalva Fausto

Saborosa opção de bolo portanto para o seu café ou lanche. Vamos então à receita…

Receita da Massa:-

Ingredientes:-

• 01 laranja grande (sem a casca e a semente, retire portanto a parte branca do meio também)
• 04 ovos
• 200 ml de óleo de soja
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• 01 colher (sopa) de fermento
• 01 xícara (chá) de açúcar usei o cristal.

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Modo de Preparo:-

1. Em primeiro lugar:- Bata no liquidificador por 3 minutos, a laranja, açúcar, ovos e o óleo.
2. Em seguida, coloque uma tigela a farinha peneirada e vá acrescentando então o creme aos poucos, misture muito bem.
3. Adicione o fermento e misture levemente.
4. Assar portanto em forma untada e enfarinhada.
5. Levar então ao forno em temperatura média, por 30 minutos ou até ficar dourado.
6. Aguarde uns minutos para poder então desenformar.

Bolo de Laranja no liquidificador com ganache

Para Ganache:-

Ingredientes:-

• 200 gramas de chocolate fracionado meio amargo
• 01 caixinha de creme de leite

Modo de preparo:-

1. Derreta o chocolate no micro-ondas, são 40 segundos e então mexa. Se por acaso não derreter, coloque portanto mais tempo. Misture porém ao creme de leite.
2. Cubra o bolo e sirva. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.

Bom proveito. Por Lindinalva Fausto.

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Curiosidades – Ganache

Ganache é uma mistura cremosa de chocolate e creme de leite, utilizado como cobertura ou então recheio de bolos, cupcakes e outros itens de confeitaria…

A receita original para recheio de bolos ou base de trufas é de duas partes de chocolate para uma parte de creme de leite, enquanto que para cobertura e recheio, a proporção é de um para um. O Ganache, quando resfriado, pode ser batido para ganhar volume e servir melhor como cobertura de bolos. Entretanto, se muito gelado, pode endurecer demais e ficar inutilizável para este fim.
Artigo completo em:-  https://pt.wikipedia.org/wiki/Ganache

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Culinários e Vida e Saúde

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Carlos Freire – Editor

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Summary

Recipe Name

Bolo de Laranja no liquidificador.

Por Lindinalva Fausto.

Published On

2018-10-09

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