Bolo para o Natal por Marcos Lima!

Delicioso Bolo para o Natal, confira!

Postado na Página e Grupo do Paraíso da Cozinha em 01/ 12/ 2020.

Bolo para o Natal por Marcos Lima!

Este Bolo de Natal é fácil de fazer fica fofinho e delicioso! Vamos então à receita…

Ingredientes:-

MASSA:-
♦ 03 ovos
♣ 1/2 xícara de leite
♥ 01 potinho de iogurte natural 170 g
♠ 01 xícara e meia de açúcar
♦ 03 colheres de sopa de manteiga
♣ 01 colher de sobremesa de essência de panetone ou então de baunilha
♥ 3 xícaras de farinha de trigo
♠ 01 colher de sopa de fermento químico para bolo
♦ 150 gramas de frutas cristalizadas
♣ 01 colher de sopa de farinha de trigo

CALDA:-
♥ 06 colheres de sopa de açúcar
♠ Leite o suficiente
♦ Decoração ao seu gosto

Medida de xícara = 240 ml

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor)

Modo de preparo do Bolo para o Natal:-

1- ) Em primeiro lugar:- Adicione em um liquidificador os ovos, o leite, iogurte, o açúcar; a manteiga ou então a margarina e a essência de baunilha ou de panetone. Bata por 1 minuto, mas só para misturar os ingredientes.
2- ) Em uma travessa:- Despeje o conteúdo do liquidificador, a farinha de trigo, mas já misturada com o fermento, e mexa com um fuê até ficar uma massa lisa e homogênea.
3- ) Transfira para uma forma de pudim, mas untada com margarina e polvilhada com açúcar, coloque as frutas cristalizadas já devidamente preparadas, misture; mas não toque o fundo da forma para não tirar a parte polvilhada.

DICAS:-
a- ) Polvilhando com açúcar a massa fica mais úmida, mas pode polvilhar o trigo mesmo, ok!
b- ) Prepare as frutas cristalizadas, colocando então uma colher rasa de trigo e misturando bem. Assim evita que elas afundem.

4- ) Em seguida, leve ao forno pré aquecido à 180°C e deixe assar por uns 50 minutos aproximadamente, ou até que espetando um palito o mesmo saia limpo.

Cobertura

5- ) Bata 6 colheres de açúcar em um liquidificador até que fique no entanto um pó bem fininho.
6- ) Em seguida, adicione umas 2 colheres de leite, mais ou menos e mexa até que fique bem homogêneo.

Finalização

7- ) Desinforme o bolo, aplique a calda e sobre ela coloque mais frutas cristalizadas e algumas cerejas para decorar.
8- ) Espere dar no entanto uma esfriada, parta e sirva os seus convidados. Ficou lindo, maravilhoso, portanto um paraíso.

Assista então o vídeo:-

Bom proveito. Por Marcos Lima!

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