Bombom de Prestígio

Receita de Bombom de Prestígio cremoso, experimente!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 11 / 04 / 2026.

Bombom de Prestígio

Receita de Bombom de Prestígio cremoso feito com Leite Moça, Cobertura Nestlé Chocolate ao Leite, coco ralado e manteiga. Vamos então à receita…
Dificuldade:- Fácil / Porções:- 18 / Total:- 50 min

Ingredientes:-

Recheio:-

• 1 Leite Moça® (lata ou caixinha) 395g
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de coco ralado sem açúcar

Montagem:-

• 300g de Cobertura Nestlé® Chocolate ao Leite

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Modo de preparo do Bombom de Prestígio:-

Recheio:-

1. Em primeiro lugar:- Numa panela, acrescente o Leite Moça, o coco ralado e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo continuamente por aproximadamente 8 minutos, ou então até que a mistura se desgrude do fundo da panela.
3. Deixe no entanto o brigadeiro esfriar e transfira para um saco de confeitar.

Montagem:-

1. Prepare a Cobertura de Chocolate ao Leite conforme as instruções da embalagem.
2. Escolha a forma de bombom de sua preferência e preencha cada cavidade com o chocolate derretido.
3. Em seguida, vire a forma com as cavidades para baixo, permitindo que o excesso de chocolate escorra, deixando apenas o revestimento nas cavidades.
4. Mantenha a forma virada e leve-a à geladeira para que o chocolate possa endurecer.
5. Uma vez que o chocolate esteja firme, recheie então as cavidades com o brigadeiro.
6. Em seguida, cubra as bolinhas com chocolate temperado, garantindo que os bombons fiquem completamente fechados.
7. Use uma espátula para nivelar a superfície dos bombons e leve à geladeira para que o chocolate possa secar completamente.
8. Retire a forma da geladeira e desenforme os bombons quando estiverem completamente secos. Sirva e aproveite!
   Fonte:- Nestlé – https://www.receitasnestle.com.br/receitas/receita-bombom-prestigio

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Carlos Freire – Editor

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