Aves

Galinha cabidela é um guisado típico que usa o sangue do próprio animal. Veja a receita…

Frango com ervilhas

Delicioso frango com ervilhas e batatas, mas à minha versão. por Ricardo Costa! Saboroso e nutritivo, veja a receita…

Deliciosa Galinha assada, aberta nas costas por chef Antonieta Gonçalves Barros. Veja a receita com fotos…

Massa de Nhoque sem batatas, com molho de frango desfiado por Selma Lopes (minha esposa). Veja a receita…

Sobrecoxa desossada e recheada com presunto e muçarela ao forno por Lu Gonçalves. Veja a receita…

Filé de frango acebolado ao molho de laranja e maionese por Lu Gonçalves! Veja a receita…

Strogonoff de frango diferente, que pode servir como recheio de tortas, em duas versões. Por Maria Eugênia! Veja a receita…

Coxa e sobrecoxa com batatas coradas ao forno, marinado na mostarda, maionese e suco de laranja por Lu Gonçalves! Veja a receita…

Delicioso frango caipira com angu de milho verde, salada, arroz branco e quiabo Por Lu Gonçalves. Veja a receita…

Como fazer frango xadrez por Creusa Rodrigues! Delicioso prato típico chinês com toque brasileiro. Veja a receita…