Chandelle por Dirce Oliveira

Prático, rápido e econômico – Chandelle caseiro, confira!

Postado na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha e atualizado em 25 / 11 / 2021.

Chandelle caseiro por Dirce Oliveira

Faça porém você mesmo o seu em casa. Prático, rápido e econômico. Com apenas alguns ingredientes você pode ter portanto um delicioso Chandelle caseiro, feito por você mesmo. Vamos então à receita…

Ingredientes:-

1 litro de leite integral
1 caixa de leite condensado
2 caixas de creme de leite ( porém reservar 1/2 cx para bater depois com o creme já pronto )
1 colher ( sopa ) de margarina sem sal
8 colheres ( sopa ) de chocolate em pó
4 colheres ( sopa ) de amido de milho

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).

Modo de preparo do Chandelle caseiro:-

Em primeiro lugar:- Coloque numa panela o leite condensado, o chocolate em pó peneirado. Mas mexer bem até dissolver.
Após acrescente a Maisena e mexer também até dissolver por completo a Maisena. Acrescente além disso, o creme de leite e mexer.
Em seguida, o leite, a margarina e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
Na sequência, coloque o creme num recipiente e cubra com filme ou então um saquinho de freezer. Deixe porém esfriar em temperatura ambiente
Estando o creme frio, bater na batedeira, mas com a metade da caixinha do creme de leite por 5 minutos.
Depois colocar o creme batido em taças individualmente ou em potinhos plásticos descartáveis com 100 ml de capacidade.
Leve então à geladeira por 6 horas. Ficou divino, maravilhoso, portanto um paraíso.

Bom proveito. Por Dirce Oliveira.

Veja também:-

DANETE CASEIRO

MOUSSE DE GOIABADA

DANONINHO CASEIRO

Curiosidade – Chandelle:-

Chandelle é uma sobremesa láctea cremosa e saborosa, muito apreciada no Brasil, com uma base de chocolate e chantilly, oferecendo praticidade e um sabor marcante. Ele é bem parecido com o Danette, mas tem algumas pequenas diferenças não só na receita como no sabor, o Danette é um pouco mais doce e firme. Fonte:- IA Google.