CHEESE SANDWICH – Receita de X-Tudo de Forno:- Um Completo e Delicioso Lanche!
Ingredientes:-
Molho especial:-
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 xícara (chá) de catchup picante
- 1/4 xícara (chá) de mostarda
- 1 colher (sopa) de pepino em conserva cortado em cubinhos
- 2 colheres (sopa) de cebola bem picadinha
- 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
- 1 colher (sopa rasa) de açúcar
- Sal a gosto
Massa:-
- 2 ovos
- 500 ml de leite morno
- 250 ml de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 30 g de fermento fresco
- 500 g de farinha de trigo
Recheio:-
- 12 hambúrgueres
- 1 xícara (chá) de milho escorrido
- 1 xícara (chá) de ervilha fresca
- 200 g de presunto fatiado
- 200 g de muçarela fatiada
- 1 tomate cortado em rodelas
Utilize as Tabelas de Medidas (Convesor)
Modo de Preparo do CHEESE SANDWICH – Receita de X-tudo de forno:-
-
- Em uma tigela coloque maionese, catchup, mostarda, pepino, cebola, vinagre de maçã, açúcar e sal, misture bem e leve para a geladeira por cerca de 2 horas para apurar os sabores
- Em um liquidificador coloque os ovos, o leite, óleo, açúcar, sal, fermento e bata até que ficar uma mistura homogênea
- Transfira a mistura para uma tigela e peneire a farinha, misturando tudo com um batedor de arame
- Em um refratário retangular (35X25 cm) untado e enfarinhado coloque metade da massa (reservada acima) e faça camadas na seguinte ordem 6 hambúrgueres, metade do molho, especial, 1 xícara (chá) de milho escorrido, 1 xícara (chá) de ervilha fresca, 200 g de presunto fatiado, 200 g de muçarela fatiada, 6 hambúrgueres, a outra metade do molho especial, rodelas de 1 tomate
- Cubra com a outra metade da massa e salpique gergelim branco
- Leve ao forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora
- Retire do forno e sirva em seguida
Fonte:- http://www.showdereceitas.com/receita-de-x-tudo-de-forno/
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CULINÁRIOS e VIDA E SAÚDE
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Carlos Freire – Editor
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Recipe Name
CHEESE SANDWICH - Receita de X-tudo de forno!
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