Como fazer chocolate quente cremoso por Noeli F. G. Lima!
Como fazer chocolate quente cremoso com gotas de chocolate ao leite.
Como fazer chocolate quente cremoso por Noeli F. G. Lima!
Postado no Grupo Paraíso da Cozinha em 07 de julho de 2019.
Chocolate quente cremoso com gotas de chocolate ao leite
Ingredientes:-
⇒ 2 xícaras (de chá) de leite
⇒ 1 colher (de sopa) de amido de milho
⇒ 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
⇒ 1 caixinha de creme de leite
⇒ Gotas de chocolate ao leite a gosto
⇒ Açúcar a gosto
⇒ Canela em pó para polvilhar
Como fazer chocolate quente cremoso
Modo de preparo:-
Em primeiro lugar, em um liquidificador:- Bata o leite, o amido de milho e o chocolate em pó .
⇒ Em seguida, despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre; até portanto engrossar e ferver.
⇒ Na sequência, desligue o fogo e adicione o creme de leite e mexa bem até obter então uma mistura homogênea
⇒ Em uma xícara:- Coloque as gotas de chocolate ao leite, a gosto, despeje então o chocolate bem quente; mexendo no entanto para derreter e misturar.
⇒ Adoce a gosto, e sirva de preferência portanto ainda quente, finalizando então com a canela. Fica divino, maravilhoso, portanto um paraíso. 😋😛😋
Bom proveito! Por Noeli Fatima Grusner Lima!
Curiosidades – Chocolate quente
O Chocolate quente (pt-BR) ou Cacau quente (pt) é uma bebida quente e doce feita com chocolate ou então cacau em pó dissolvido no leite quente; ou então na água mineral sem gás.
A sua textura pode variar desde muito espesso e aveludado a muito líquido e pouco consistente, mas dependendo isto do grau do cozimento do chocolate depois de dissolvido e da quantidade usada. Fonte:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Chocolate_quente
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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