Como fazer sorvete em casa por Bruna Montoro Valente

Aprenda como fazer sorvete em casa, um delicioso sorvete de banana.

Como fazer sorvete em casa – Sorvete de banana

por Bruna Montoro Valente

Postado no Grupo Paraíso da Cozinha em 14 de janeiro de 2017.

Nesta semana, uma receita de Sorvete de Banana foi divulgada e chegou portanto até a mim… Eu botei a mão na massa e dei então os meus pitacos.

👩🏼‍🍳✨Dicas da Bruna:-

1- ) Após as 6h de freezer, bater de novo na batedeira e acrescentar 1 caixa de leite condensado. Voltar ao freezer e retirar para bater novamente mais umas duas vezes. Fica bem mais cremoso e saboroso!
2- ) Usar mel 🍯 como cobertura foi sensacional!

Aí vai então a Receita Original:-

Ingredientes:-

♦ 5 bananas
♥ 1 lata de creme de leite
♣ 1 xícara de chá de leite
♠ 1 colher de sopa de açúcar
♦ 1 caixa de Leite Condensado (opcional – eu usei portanto na segunda batida)
♥ Mel – à gosto (opcional – usei então na cobertura)

Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (Conversor)

Como fazer sorvete em casa – Sorvete de banana:-

1 – ) Em primeiro lugar:- Amasse as bananas e misture até que vire uma massa homogênea.
2 – ) Em seguida, leve ao congelador por 2 horas.
3 – ) Após as duas horas, retire do congelador e acrescente então à mistura:- o leite, o creme de leite e o açúcar.
4 – ) Bata tudo no liquidificador por 5 minutos.
5 – ) Leve ao congelador novamente por 6 horas ou então até que adquira a consistência de sorvete.
6 – ) Ele fica bem cremoso e saudável.

⇒ Ficou uma delícia, maravilhoso, portanto um paraíso.

Bom proveito. Bruna Montoro Valente!

Rendimento:- 20 porções.
Fonte: – Revista Sabores do Sul