Como fazer Torta Holandesa por Natália Palmegiano
Aprenda Como fazer Torta Holandesa de sorvete, confira!
Receita postada na Página e no Grupo do Paraíso da Cozinha em 29 / 04 / 2017. Fomos pois atrás da original para compartilharmos com vocês.
Como fazer Torta Holandesa de sorvete por Natália Palmegiano
E você sabe qual a origem da Torta Holandesa?
Ao contrário do que a maioria das pessoas imaginam, essa torta nem ao menos existe na Holanda… isso mesmo, ela surgiu aqui no Brasil.
E como vivemos em um país tropical nada mais justo que deixar no entanto essa receita com um toque super refrescante, com sorvete no recheio. Vamos então à receita…
Ingredientes:-
♦ 150g de biscoito maisena (3/4 do pacote)
♣ 100 g de margarina mas derretida (5 colheres de sopa)
♥ 130 g de bolacha Calipso (1 pacote).
♠ 200 g de creme de leite (1 caixinha).
♦ 1,5 l de sorvete de creme (1 pote).
♣ 30 g de açúcar (2 colheres de sopa).
♥ 5 ml de essência de baunilha (1 colher de chá).
Cobertura:-
♠ 200 g de chocolate ao leite
♦ 200 g de creme de leite (1 caixinha).
Utilize além disso, caso necessite, as Tabelas de Medidas (conversor).
Como fazer Torta Holandesa de sorvete:-
Modo de preparo:-
1- ) Em primeiro lugar:- Triture a bolacha em um multiprocessador. Deve ficar porém uma farofa fina
2- ) Adicione além disso, a margarina derretida e bata bem
3- ) Em seguida, forre uma forma com fundo removível com a massa
4- ) Coloque nas laterais os Biscoitos Calipso, mas a parte coberta com chocolate deve estar voltada para fora
5- ) Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
Recheio:-
6- ) Em primeiro lugar:- Bata o sorvete por 5 minutos
7- ) Adicione, porém a metade do creme de leite, o açúcar e a essência. Bata por mais 5 minutos
8- ) Despeje sobre a base da torta e leve então ao freezer por 6 horas
Cobertura:-
9- ) Em seguida, derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas
10-) Quando estiver homogêneo adicione pois o creme de leite
11-) Despeje sobre a torta e leve ao freezer por mais 30 minutos. Ficou divina, maravilhosa, portanto um paraíso.
Fonte:- https://cooknenjoy.com/torta-holandesa/
Veja então o vídeo:-
Bom proveito. Por Natália Palmegiano
Veja também:-
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Culinários e Vida e Saúde
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Carlos Freire – Editor
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