PANQUECA DE CREPIOCA DE FRANGO com Catupiry ao Molho Especial

PANQUECA DE CREPIOCA DE FRANGO com Catupiry ao Molho Especial – BY:- Camila Masullo!

Não é Fit, mas é Low Carb!!!

Ingredientes:-

⇒ 5 ovos
⇒ 5 colheres de sopa de goma de tapioca
⇒ 2 colheres de sopa de fermento em pó
⇒ Frango desfiado temperado
⇒ Requeijão tipo Catupiry (aproximadamente 6 colheres de sopa)
⇒ 1 caixa de creme de leite
⇒ 2 colheres de sopa de manteiga
⇒ 1 pote de cream cheese ou requeijão (150 g)
⇒ 3 colheres de sopa de leite
⇒ Sal
⇒ Pimenta do reino
⇒ Parmesão ralado (aproximadamente 3 colheres de sopa)

Utilize as Tabelas de Medidas (Conversor)

Modo de Preparo da PANQUECA DE CREPIOCA DE FRANGO com Catupiry ao Molho Especial:-

⇒ Misture os ovos, a tapioca e o fermento com ajuda de um fouet.
⇒ Tempere com o sal e a pimenta do reino se preferir.
⇒ Aqueça uma frigideira e coloque uma concha da massa.
⇒ Espalhe bem todo o líquido na frigideira, formando um disco de panqueca.
⇒ Deixe dourar e vire. Doure o outro lado. Retire e reserve.
⇒ Faça as outras panquecas. Rende 6 unidades.

⇒ Corte as extremidades para que fiquem bonitas ao enrolar.
⇒ Na ponta de cada massa, coloque um pouco de catupiry e frango desfiado temperado.
⇒ Enrole e coloque as panquecas de crepioca em um refratário.
⇒ Bata os ingredientes do molho em um liquidificador:- o creme de leite, o cream cheese, o leite e a manteiga. Tempere com sal e pimenta a gosto.
⇒ Coloque o creme branco por cima das panquecas, o queijo parmesão ralado e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 15 minutos. 😃. Fica uma delícia, um Paraíso! Fonte:- Sal de Flor

Assista o Vídeo:-

Bom Apetite! BY:- Camila Masullo!

Curiosidades – Low Carb

Dietas baixas em hidratos de carbono ou dietas “low carb” são programas alimentares que restringem o consumo de carboidratos, muitas vezes, para o tratamento da obesidade ou diabetes. Os alimentos ricos em hidratos de carbono de digestão fácil (por exemplo, açúcar, pão, massas) são limitados ou substituídos por alimentos com uma maior percentagem de gorduras e quantidade moderada de proteína (por exemplo, carne, aves, peixe, marisco, ovos, queijo, nozes e sementes) e outros alimentos pobres em hidratos de carbono (por exemplo, a maioria das saladas de legumes como espinafre, couve, acelga e espinafre), apesar de outros produtos vegetais e frutas (especialmente frutos silvestres) são muitas vezes permitidas. Artigo completo em:- https://pt.wikipedia.org/wiki/Dietas_baixas_em_carboidratos